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Alimento di incredibile versatilità, l'aceto di miele è l'aceto piè antico che l'uomo conosca; utilizzato sistematicamente dagli Egizi per almeno 5000 anni prima che, verso il 500 A.C. conoscessero la vite.
È inoltre il primo aceto che proviene da centinaia di piante diverse essenzialmente selvatiche. Provenendo dal miele, materia prima di altissimo valore biologico per la sua grande ricchezza in diversità biologica, questo aceto ne conserva pregi e virtù.
Di sapore gradevolmente acidulo, leggero, digeribile, di colore dorato e molto profumato, l'aceto di miele è ricco di enzimi e sali minerali. Ottimo per condire qualsiasi tipo di insalata (ortaggi, riso, pasta, formaggi), rende più gustose carni e pesce ed arricchisce le salse e gli agrodolci di un sapore eccezionale.
Conf. da 250 ml
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