Il prosciutto cotto vi riporterà a sapori dimenticati! Non contiene polifosfati, glutine e caseinati. Durante la sua lenta cottura a vapore ha un calo peso naturale che lo porta ad essere più asciutto dei prosciutti cotti comunemente in commercio, ma sicuramente più naturale. Viene confezionato sotto vuoto per garantirne la freschezza. Ingredienti: coscia di suino, sale, spezie, aromi naturali, zucchero di canna. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. Valore nutrizionale medio per 100g: Energia (182 Kcal 761 kj) Grassi ( 11,9 g di cui saturi 4,65 g) Proteine ( 18 g) Carboidrati ( 0,8 g) Sale (1,9 g)