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Una pasta artigianale, trafilata al bronzo, biologica e rispettosa dell'ambiente: stiamo parlando della Pasta Lenato! Il grano siciliano è coltivato dall'azienda stessa tra le colline di Caltagirone, il metodo di lavorazione è esclusivamente artigianale e viene trafilata al bronzo per renderla rugosa e porosa per un risultato sublime in bocca. L'essicazione lentissima (anche detta sudorazione) permette alla pasta di rimanere integra e mantenere tutte le caratteristiche nutrizionali anche dopo la cottura. Il suo gusto rimane corposo, il profumo persistente e mantiene un'elevata digeribilità. Il colore è naturale e il profumo è quello del grano, lo sentirete sprigionarsi dopo aver aperto la confezione! La parte del suo packaging in plastica è biodegradabile e può essere gettata nell'umido.
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